Les ratés de cuisson du haut Moyen Âge de l'atelier de Saran
Résumé
Actuellement considérée comme accueillant la plus importante agglomération potière du haut Moyen Âge jamais explorée, la commune de Saran (Loiret) a livré depuis bientôt 50 ans une quantité impressionnante de rebuts de cuissons. Au gré des recherches, leur examen attentif, couplé à celui des autres vestiges laissés par cet artisanat, a progressivement alimenté une histoire complexe de la chaîne opératoire potière, depuis la matière première jusqu’au produit fini. Les réponses apportées aux questionnements sur les traces discrètes visibles sur ces centaines de milliers de fragments de vases ratés éclairent d’un jour nouveau les gestes du potier, l’équipement de l’atelier, les moyens de production et plus globalement les savoir-faire