Le diagnostic de la rue des Moulins de Garance concerne une petite parcelle située à l'extrémité est de l'ancien faubourg Saint-Sauveur intégré à la ville de Lille au XIIIe siècle. Aucun vestige d'occupation médiévale n'a été retrouvé, le site est probablement à cette époque dans la zone immédiatement en arrière de la fortification. Les premiers vestiges remontent à l'époque moderne. Ce sont pour l'essentiel les restes d'un merlon de terre qui barrait l'arrière du bastion 61 dit aussi bastion de l'ancienne porte de Fives construit vers 1670. Ce merlon muni de rampes d'accès est matérialisé par d'importants niveaux de remblais retenus par un, et peut-être deux murs de soutènement. Cet ouvrage est encore visible sur les plans du génie du début du XXe siècle, il est probablement dérasé dans les années 1950-1960. Tout le quartier Saint Sauveur est alors l'objet d'une opération d'urbanisme qui détruit quasiment toute trace antérieure.