[Passé] à table. Fragments d'une histoire dijonnaise
Abstract
Album publié à l'occasion de l'exposition présentée au Musée archéologique de Dijon du 21 mai au 21 novembre 2021. Ce livre invite à découvrir l'évolution de la vaisselle en terre cuite entre le VIe et le début du XXe siècle à partir des découvertes récentes dans le Dijonnais. Sommaire : D'une table à l'autre. Entre Antiquité et Moyen Age (VI-VIIe siècle) ; Nuances de gris. Une génération de pots "couteaux suisses" (Xe-XIIe siècle) ; Goûtons voir si le vin est bon ! Pichets et cruches à boire du duché (XIIIe-XIVe siècle) ; Terrestre ou spirituel. Sur la table du réfectoire d'un couvent à Dijon (XVIe-XVIIe siècle) ; Avec une pointe de moutarde ? De la fabrique à la table (XIXe-début du XXe siècle).