Chapitre D'ouvrage
Année : 2016
Florent JODRY : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://inrap.hal.science/hal-04154086
Soumis le : jeudi 6 juillet 2023-15:04:40
Dernière modification le : mercredi 5 juin 2024-16:26:05
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04154086 , version 1
Citer
Florent Jodry. Regards croisés sur les moulins de l’armée romaine du Haut-Empire. Utilisation, rendement et standardisation. François Blary. Les cuisines, Édition électronique du CTHS, pp.129-150, 2016. ⟨hal-04154086⟩
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