Si tu manges du bouillon d'awara en Guyane tu reviendras... - Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives
Chapitre D'ouvrage Année : 2024

If you eat awara broth in Guiana you will come back...

Si tu manges du bouillon d'awara en Guyane tu reviendras...

Résumé

Awara broth is a kind of multi-ingredient stew. It is said that whoever eats it on Easter Monday will never leave Guyana again. From the cooking recipe, taken both as a metaphor and as a concrete practice, the film infiltrates the multi-cultural reality that makes up Guiana, a French department in America (Laterit productions).
Le bouillon d’Awara est une sorte de pot-au-feu aux multiples ingrédients. On raconte que celui qui en mange le lundi de Pâques ne quittera plus jamais la Guyane. À partir de la recette de cuisine, prise à la fois comme métaphore et comme pratique concrète, le film s’infiltre dans la réalité multiculturelle qui compose la Guyane, département français d’Amérique (Laterit productions).

Dates et versions

hal-04608346 , version 1 (11-06-2024)

Licence

Copyright (Tous droits réservés)

Identifiants

Citer

Florent Jodry. Si tu manges du bouillon d'awara en Guyane tu reviendras.... Le Banquet cérémoniel entre archéologie et ethnologie, 2024, 10.32028/9781803277554. ⟨10.32028/9781803277554⟩. ⟨hal-04608346⟩

Relations

79 Consultations
0 Téléchargements

Altmetric

Partager

More